Maes Pils

Il gusto straordinario di questa Pils classica si deve all’attenzione con cui ancora oggi gli artigiani la producono. Viene utilizzato tutt’ora l’antico sistema “a pavimento” che conferisce alla birra l’amaro di una vera Pils, ma con un retrogusto molto pulito. La caratteristica speciale di questa birra è quella di derivare da un’attenta selezione del grano migliore, il più fine. L’acqua utilizzata è demineralizzata al 100%, la maggior parte del malto proviene ancora dalla Boemia e dalla Moravia, mentre il luppolo è solo ed esclusivamente il “Saazer saazer”, uno dei più pregiati.