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Willem van Waesberghe, Global Craft and Brew Master del Gruppo HEINEKEN, ci guida alla scoperta dei segreti dell’innovazione in campo birrario, dove...
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Alberto Di Luca è innanzitutto un buongustaio e un Beerlover.
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L’intervista di oggi ha come protagonista Ilaria Barbotti, donna energica e sempre in viaggio, che ha fatto della sua passione un lavoro: raccontare il...
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Alessandro La Cava è direttore e sommelier di Pisacco, il bistrot milanese di Andrea Berton.
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L’appuntamento di oggi ci dà la possibilità di conoscere Anna Buganè, una giovane donna piemontese che da tre anni condivide parte...