Affligem Triple

Brasserie Affligem

Tipologia: 
Abbazia
Provenienza: 
Belgio
Colore: 
Chiara
Formato: 
Bottiglia 33 Cl
Bottiglia 75 Cl
Fermentazione: 
Alta
Momenti di consumo: 
in meditazione
Gradazione alcolica: 
9%
Temperatura di servizio: 
8-10°C
 
La “regina” della gamma Affligem è senza dubbio la Tripel. Il grado alcolico le conferisce struttura e persistenza, ma la qualità va ricercata nella complessità e ampiezza aromatica. Una ricetta, quella dei monaci di Affligem, sicuramente indovinata e vincente.
 
- Colore oro brillante, velato se servita con i lieviti. Schiuma candida e fine, compatta e persistente.
- Bouquet complesso e articolato, si avvertono in un rapido susseguirsi note di cereali, di frutta a polpa gialla e di agrumi, un delicato e gradevole tocco speziato.
- Ampio con iniziali sensazioni dolci e fruttate alle quali fanno seguito note luppolate e delicatamente speziate. Buona la struttura e la persistenza.
 
 
Abbinamento: 
Primi
Secondi
Carne
Pesce
Bicchiere ideale: 
Coppa